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食の安全と安心039 中国の粉ミルク事件
粉ミルクの事件といえば、日本でも過去に、
非常に悲惨な事件がありました。
森永砒素ミルク事件です。
製造工程の設備の破損箇所から、
毒性の強い砒素が製品に混入して、
多くの赤ちゃんが、中毒になり、身体に
異常を引き起こさせた事件でした。
中国では、一昨年、安全であるはずの
粉ミルクを常用した赤ちゃんに多くの
発育異常者が出たため、質検総局が
調査したところ500社近いメーカーの
うち、10%を超える企業の製品が、
品質不良とされて、ブラックリストに
載せられました。
メーカー数が非常に多いということと、
製造者はこれだけではないということ
からも、安全性や含有成分を無視した
ニセブランド品の家族企業など、小規模の
隠れ業者が非常に多いということがあります。
問題なのは、粉ミルクに含まれている
べき、栄養素が大幅に欠けていることでした。
蛋白質や脂肪などの主要な栄養素の
含有が極度に不足していたりしている
ために、これを、飲み続けた赤ちゃんの
頭部が異常に肥大したりする、発育異常を
起こさせたのです。
厳密には、市場に出回っている粉ミルクの
60%が、品質に問題があるといわれて
いるほどの深刻さです。
最も安全性と信頼性があるべき乳幼児の
食品が金儲けの道具にされている
信じられない異常さです。
赤ちゃんの健康の安全と安心への
施策が無視されていたのです。
「備えよ常に! 備えあれば憂いなし」です。