備えよ常に！　備えあれば憂いなし。 防災対策の決め手・非常持出袋と防犯を考える

中国の広州市の食品安全ネットが、07年

の春に公表した危険な薬剤の内容です。

中国の市場に出回っている果実類について

安全性の調査をし、それぞれの果物に

ついて使用される危険な薬剤や溶液を

特定して公表しています。

これらの果物については、日本向けに

出荷されているものも含まれています。

「有毒果物」と呼ばれている果物に、

使用されている安全性に問題のある

薬剤の主なものとして、成長促進剤、

着色剤、膨張剤、防腐剤、ワックス、

漂白剤などがあります。

みかん

防腐剤が過度に使用されている。

工業用のワックスを使用して艶出し

をしている。

これらのワックスには、鉛、水銀、

砒素が含有されている

ライチ

未熟な実を硫酸溶液に漬け込んで、

赤くし、熟した色合いにして出荷している。

硫黄二酸化鉄を含有していて、肝臓や

腎臓障害を引き起こす。

リンゴ

成長促進剤、紅色着色剤、防腐剤を

使用する。

新鮮さを強調すのにしようされるほか、

艶出しに工業用ワックスが使用されている。

鉛、水銀、砒素が含まれており、

肝臓障害を起こす。

梨

成長促進剤、膨張剤を使用して

早熟化させる。

漂白剤で白く仕上げている。

異様な臭いと味がする。

見た目だけで、美味しそうだと思い

込むのが最も危険です。

食の安全と安心を守るためは、だまされ

ない備えが大切です。

「備えよ常に！　備えあれば憂いなし」です。