備えよ常に！　備えあれば憂いなし。 防災対策の決め手・非常持出袋と防犯を考える

メタミドホス入りの餃子の残留農薬濃度は、基準値の

実に６万４千倍もの濃度であったことがわかりました。

千葉市稲毛区の母子宅に残っていた未調理の餃子を

千葉県警が検査をした結果を３月３１日に発表しました。

それによりますと、有機リン系農薬「メタミドホス」の

濃度が、最大値では約２万ｐｐｍと、高濃度であったと

ことがわかりました。

未調理の餃子、３個のうちの１個の具からは19,290ｐｐｍ

皮から、17,680ｐｐｍのメタミドホスを検出し、１個当りの

含有量は２６４ｍｇと推定されました。

この含有量は、食品衛生法で定められたニラの残量

農薬基準の６万４千倍に相当します。

メタミドホスは水溶性で、過熱すると分解されるため

未調理の方が、数値が高くなったとしています。

同県警では、農薬は、餃子を梱包する課程で混入した

可能性が高く、農薬成分は、梱包後に皮から具に浸透

したものと推定しています。

この事件、２月１５日に天津の天洋食品で検疫局長等

の政府関係者が工場の社長と共にテレビ放送での

会見で、工場には何の問題もなかった、むしろ被害者

だと述べて以来、中国側では解決済み、日本側では

迷宮入りという結末の方向に向かっています。

「備えよ常に！備えあれば憂いなし」です。